福岡県のロースター、スペシャルティ珈琲専門店あつみ珈琲です。
『北九州旅名物と珈琲』第3回目です。
今回は、八幡西区にある【豚豚拍子】の『ぶたまん』です。
『ぶたまん』とコーヒーって合うの?
と思われる方もいるかと思います。
実は・・・合うんです♪
【豚豚拍子】の『ぶたまん』は、生地が甘く、中の餡はみっちり入っていて肉の旨味が感じられ食べ応えがあります。
この『ぶたまん』には、合うコーヒーはこちら!
あつみ珈琲『あつみブレンド』です!
今回は、中煎りをチョイスしました。
この『ぶたまん』は生地のもっちりさと餡の重厚感で、満足度が高い『ぶたまん』です。
しかし、ここで『あつみブレンド 中煎り』を飲むことで、『ぶたまん』に更なるコクと旨味を与えてくれます。
その相乗効果で、ついついもう一つもう一つと食べたくなってしまいます。
今回は面白いフードペアリングでしたが、是非一度お試しください♪
次回も『北九州旅名物と珈琲』おたのしみに~
あつみ珈琲は、豚まんにも合う自家焙煎スペシャルティ珈琲専門店です。
【あつみ珈琲instagram】豚まん好きかい? ʕ•ᴥ•ʔ スキブヒー
https://www.instagram.com/atsumi.coffee/
【あつみ珈琲 通販部】お食事のお供に
https://store.shopping.yahoo.co.jp/atsumicoffee/
自家焙煎 スペシャルティ珈琲専門店 あつみ珈琲
福岡県北九州市小倉北区片野1-1-10
093-982-3465
モノレール香春口三萩野より徒歩4分
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