今日も大忙しです。小倉北区のロースター、スペシャルティ珈琲専門店あつみ珈琲です。
とうとう来週に迫ってきた、アジア最大級のコーヒーの祭典【SCAJ2019】
今年も焙煎のチーム戦で、九州チームの一員として参加させていただくあつみ珈琲は
昨日も夜遅くまで、焙煎士仲間のロースターさん達と、
少しでも皆様に美味しいコーヒーをお届けするには、ということで試行錯誤していました。
今日も、昨夜焙煎した豆を持って、打ち合わせに福岡まで赴いております。
このため、店内はスタッフМ一人なので、いつものように重なるときはものすごく重なるので、状況によってはお待たせする事も多く申し訳ありません。
また、本日は営業時間中に豆の焙煎が出来ませんので、「あるものを販売」状態です。
ご希望の豆がある場合は、明日以降のお渡しとなるためご理解ご協力をいただければ幸いです(^_^;)
今回も学びだらけのチームチャレンジ。
ひとつひとつ活かしていけるよう、頑張ります！！
あつみ珈琲は、常に学びの自家焙煎スペシャルティ珈琲専門店です。
【あつみ珈琲facebook】こりゃまいった ʕ￫ᴥ￩ ʔ ｷｮｳﾊｱﾂｲ
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【あつみ珈琲 通販部】全国発送承ります
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自家焙煎 スペシャルティ珈琲専門店 あつみ珈琲
福岡県北九州市小倉北区片野１－１－１０
０９３－９８２－３４６５
モノレール香春口三萩野より徒歩４分
