ちょっと色が違います。モノレール三萩野駅近くの自家焙煎スペシャルティ珈琲専門店、あつみ珈琲です。
珈琲豆の生豆の色は様々ありますが、基本は緑色です。
今回お見せする豆は、カフェインレスの豆になります。
ちょっと色が異なりますが、うまく焙煎するとふっくら珈琲色になります。
この豆は、マウンテンウォーター製法という、有機デカフェ製造方法を使用して、化学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去を行っています。
そのため、カフェインを99.9%除去しても、デカフェなのにコクとカラメルの様な甘みが強く、長い余韻が心地よいコーヒーになっています。
あつみ珈琲では、デカフェも取り扱っていますが、販売はドリップバックでのみ販売しています。
これは、ご希望のお客様が妊婦さんや服薬中でカフェイン摂取規制がある方などが多く、ドリップバックの方が手軽にコーヒーを楽しめるからです。
飲まれたお客様からは、「言われないと普通の美味しいコーヒーだと思った。」「他のデカフェと違って、とてもおいしい!」とご好評いただいています。
今まで、「デカフェは『おいしくない』『麦茶みたい』『味が薄い』」などと思っていた方にも、喜んで頂けると思います(*^_^*)
是非、あつみ珈琲の【カフェインレス ドリップバック】をお試しください。
あつみ珈琲は、デカフェも美味しい自家焙煎スペシャルティ珈琲専門店です。
【あつみ珈琲facebook】こんなにおいしくて ʕ・ᴥ・ʔ カフェインホボゼロ
https://www.facebook.com/atsumi.coffee/
【あつみ珈琲 通販部】ドリップバックも販売しています
https://store.shopping.yahoo.co.jp/atumicoffee/
自家焙煎 スペシャルティ珈琲専門店 あつみ珈琲
福岡県北九州市小倉北区片野1-1-10
093-982-3465
モノレール香春口三萩野より徒歩4分