再現性が大事です。片野1丁目の自家焙煎スペシャルティ珈琲専門店、あつみ珈琲です。
お客様から、『焙煎は簡単ですか?』とご質問を受けることがあります。
焙煎は、豆をただ焼くだけなら、簡単です。
ただし、美味しく焼けるかどうかは別問題です。
また、奇跡の焙煎で美味しく出来たとしても、それを再現できるかも全く別なのです。
あつみ珈琲は、スペシャルティ珈琲専門店で、珈琲豆の専門店です。
このため、美味しい珈琲豆を常に作り、再現するため、焙煎にこだわっています。
日々の地道な勉強が、大事だったりします。
こう書くと、『焙煎は難しそう』と思う方も多いかもしれません。
しかし、だからこそ焙煎は奥が深くて楽しいです(*^_^*)
あつみ珈琲は、楽しく焙煎したコーヒーが楽しめるお店です。
お気軽にお越しください♪
あつみ珈琲は、いろんな味が楽しめる自家焙煎スペシャルティ珈琲豆専門店です。
【あつみ珈琲instagram】好きこそものの ʕ•ᴥ•ʔ ジョウズナレ
https://www.instagram.com/atsumi.coffee/
【あつみ珈琲 通販部】ネット通販はちょっとお得ですよ
https://store.shopping.yahoo.co.jp/atumicoffee/
自家焙煎 スペシャルティ珈琲専門店 あつみ珈琲
福岡県北九州市小倉北区片野1-1-10
093-982-3465
モノレール香春口三萩野より徒歩4分