おはようございます。
今日は午後から天気が崩れるようですね。あつみ珈琲です。
以前、珈琲豆が食べられる事をお話したのを覚えていらっしゃいますか?
その珈琲豆、焙煎の度合いだけでなく、豆の種類によって味が違います。
豆によって、苦みや酸味が先に来たり、後に来たり、
甘みがあったりなかったり、様々なのです。
先日、お客様に利きコーヒーならぬ『利き珈琲豆』を
していただいたのですが、豆をズバリ当てられた方や
惜しい方など、とても楽しんでいただきました。
食べて美味しい豆が、コーヒーになったらどんな味に?
興味がありませんか?
そんなセミナーを近いうちにやれたら面白いかもなぁと思ってしまいました。
興味のある方は、是非お声かけくださいね(^_^)
あつみ珈琲は、常に新しい楽しみ方を模索中です♪
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自家焙煎 珈琲専門店 あつみ珈琲
093-982-3465
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