テレビで珈琲が紹介されましたね。モノレール三萩野駅近くの自家焙煎スペシャルティ珈琲専門店、あつみ珈琲です。
一昨日、『マツコの知らない世界』に、大野城市の豆香洞コーヒーの焙煎世界チャンピオン 後藤さんが出演しました。
お客様からも「昨日テレビ観ました？あの方がチームチャレンジの時に一緒だった後藤さんですね！！」と言われてました。
やはりご覧になった方はコーヒーに興味を持たれている方も多いようで、「焙煎度合いで好みを選ぶ方法ってわかり易いよね」と話していました。
オープン当初から【あつみブレンド】は、焙煎度合いの違う３種類の豆をご用意しています。
これは、焙煎の違いで味が違う事をわかり易くするために行っています。
先日告知しました、来たる２／１７（土）の井筒屋本館でのワークショップのテーマが、『焙煎度合いによる珈琲の飲み比べ』なのです。
同じ豆で、【浅煎り】【中煎り】【深煎り】だと、どのくらい味が異なるのか。
興味がわきませんか？
「モカやブラジルなどの銘柄よりも、豆の色（焙煎度合いの違い）で好みのコーヒーが見つけやすい」と後藤さんも言われてましたが、
なかなか同じ豆で飲み比べる機会はありませんよね☆
是非この機会に、１７日のワークショップでお好みの味を発見してみてください。
目の前でドリップも行うので、抽出方法で分からない事は気軽に質問してくださいね。
開催は２回。１７日（土）の、お昼１２：３０～と１４時～の約１時間です。
定員は６～８名で参加費は１０００円となります。
事前の申し込みが必要となります。お申し込みはお電話のみ。
【093-522-3856】です。
皆様のご参加、心よりお待ちしています！
あつみ珈琲は、ワークショップも楽しい自家焙煎スペシャルティ珈琲豆専門店です。
【あつみ珈琲instagram】あなたの好きな豆色は？ ʕ•ᴥ•ʔ ｳｽﾁｬｲﾛ
https://www.instagram.com/explore/tags/あつみ珈琲
福岡県北九州市小倉北区片野１－１－１０
自家焙煎 スペシャルティ珈琲専門店 あつみ珈琲
０９３－９８２－３４６５
モノレール香春口三萩野より徒歩４分
