こんにちは。キタキュウウーマンご視聴ありがとうございます！！
あつみ珈琲です。
寒暖の差が激しく、インフルエンザがまだ流行っているようですね。
若々しい体で、病気を予防したいものです。
実は、コーヒーで老化を予防できることをご存知ですか？
それは、「浅煎り」に含まれる【クロロゲン酸】がポイントなんです。
クロロゲン酸は、ポリフェノールの一種で、苦みや褐色の素となる成分で、
焙煎が進むにつれ減少していきます。
このクロロゲン酸、老化を予防する抗酸化作用があり、カフェインの
抗炎症作用と相乗効果があるんです！！
さらに！アルツハイマー予防にも効果があるそうです！
「浅煎り」・・・魅力的な言葉に聞こえてきませんか？
まとめ：浅煎りは、朝飲まなくても老化予防になる。
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自家焙煎 珈琲専門店 あつみ珈琲
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