美味しい出会いがあります。モノレール三萩野駅近くの自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店、あつみ珈琲です。

珈琲豆は飲むだけでなく、いろいろな事で味わい、楽しむことが出来ます♪

今回、うきは市の有名ケーキ店【ル・シュクル(Le Sucre)】さんから、
新作ケーキ用の珈琲豆をご注文いただきました。

このお店は素材と製法に拘ったお店で、そのひとつひとつが丁寧に、そして愛情を込めて作られています。

今回使用していただいたのは、『エチオピア イルガチェフェ G3 ナチュラル』。
当店の新豆です♡
(エチオピア国内では、ウォッシュドのG1にあたるものが、ナチュラルの場合、G3と表記されます)

赤ワインの様な上質の酸、バラを思わせるなフローラルな香り、
キャラメルの様な舌に絡みつくような甘味、冷めても雑味の無い透明感のある甘いシロップ感が特徴です。

そこにヴァローナ、北海道産の小豆、マダガスカル産のバニラビーンズを贅沢に使用し、
全ての味が絡み合うロールケーキに!!!

うきは市にお寄りの際は、是非、ご賞味ください。
最高のひと時を過ごせること、請け合いです(*^_^*)

あつみ珈琲は、素材としても使える自家焙煎スペシャルティ珈琲豆専門店です。

【ル・シュクル(Le Sucre)】福岡県うきは市にあります。
https://www.facebook.com/LeSucreUkiha/photos/rpp.200017453402327/1480856825318377/?type=3&theater

【あつみ珈琲facebook】ロールケーキ大好き ʕ•ᴥ•ʔ ノリマキモスキダヨ
https://www.facebook.com/atsumi.coffee/

福岡県北九州市小倉北区片野1-1-10
自家焙煎 スペシャルティ珈琲専門店 あつみ珈琲
093-982-3465
モノレール香春口三萩野より徒歩4分

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